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生产用的刀纸（通常用于包装、保护产品等）可以在多个地方购买，以下是购买生产用刀纸的几种途径：
1、实体店：可以前往当地的包装材料店、文具店或专门的纸张销售店进行购买。
2、网络平台：在各大电商平台，如淘宝、京东、阿里巴巴等，都有大量的刀纸出售，可以根据自己的需求，选择合适的店铺购买。
3、生产厂家：如果需求量较大，可以直接联系刀纸的生产厂家进行购买，这样通常可以获得更优惠的价格和定制的服务。
4、行业展会：参加相关的行业展会，如包装、印刷等行业的展会，通常可以在展会上找到刀纸的供应商。
至于具体购买地点，由于刀纸供应商和销售渠道可能因地区而异，建议根据所在地区的实际情况进行选择，可以通过搜索引擎或当地黄页等方式查找附近的包装材料店或纸张销售店，或者咨询相关行业人士获取购买建议。
信息仅供参考，具体购买途径还需根据当地市场情况和个人需求来确定。